摘要(Abstract)：
为了研究在不同生育期的水分胁迫对葡萄生长发育的影响，以鲜食品种玫瑰香葡萄为研究对象开展大田试验，在葡萄植株萌芽期、新梢生长期、开花期、果实膨大期、着色期实施灌水下限为田间持水量的60%的水分胁迫，其他时期的灌水下限为田间持水量的75%,以及全生育期实施灌水下限为田间持水量的60%的水分胁迫，对照组全生育期的灌水下限为田间持水量的75%,共设置7组处理方案，研究不同生育期水分胁迫对葡萄耗水强度、耗水量、耗水模数的影响。结果表明，水分胁迫对土壤含水量影响显著，深度为0～60 cm土层土壤含水量变化较大，随着深度的增加土壤含水量变化减小；水分胁迫使葡萄植株的耗水强度、耗水量显著减小，但在复水后都有不同程度的恢复，其中在全生育期、果实膨大期和着色期的水分胁迫使葡萄植株耗水强度和耗水量极显著减小，且恢复程度较低；水分胁迫对葡萄植株的耗水模数无显著影响，且葡萄的果实膨大期耗水量最大，耗水模数为53.06%～65.62%,为整个生育期的需水关键期。
关键词(KeyWords)：水分胁迫;葡萄;耗水强度;耗水量;耗水模数
基金项目(Foundation):国家重点研发计划项目(2017YFD0800601);; 水利部重大科技项目(SKS-2022052)
作者(Author): 冯婧怡,庞桂斌,于浩洋,苏学伟,黄乾,徐征和
DOI: 10.13349/j.cnki.jdxbn.20250123.002
参考文献(References)：
[1] 刘崇怀.中国葡萄属(Vitis L.)植物分类与地理分布研究[D].郑州：河南农业大学，2012:1.
[2] 陆红娜，康绍忠，杜太生，等.农业绿色高效节水研究现状与未来发展趋势[J].农学学报，2018,8(1):155.
[3] 张芮，成自勇，王旺田，等.水分胁迫对延后栽培葡萄果实生长的影响[J].华南农业大学学报，2015,36(6):47.
[4] ALBRIZIO R,PUIG-SIRERA à,SELLAMI M H,et al.Water stress,yield,and grape quality in a hilly rainfed “Aglianico” vineyard grown in two different soils along a slope[J].Agricultural Water Management,2023,229:108.
[5] 许健，张芮，黄彩霞，等.设施葡萄不同生育期水分胁迫对产量和水分利用效率的影响[J].中国农业大学学报，2019,24(4):46.
[6] 张梅花，刘静霞，张芮，等.不同生育期调亏灌溉对酿酒葡萄耗水及产量和品质的影响[J].甘肃农业大学学报，2019,54(4):56.
[7] LIU E K,MEI X R,YAN C R,et al.Effects of water stress on photosynthetic characteristics,dry matter translocation and WUE in two winter wheat genotypes[J].Agricultural Water Management,2015,167:81.
[8] 邓浩亮，孔维萍，张恒嘉，等.不同生育期调亏灌溉对酿酒葡萄耗水及果实品质的影响[J].中国生态农业学报，2016,24(9):1199.
[9] 李晶，李华，王华.不同生育期水分亏缺对“赤霞珠”耗水及果实品质的影响[J].西北农业学报，2018,27(5):729.
[10] 李翔鹏，李方豪，纪鸿飞，等.施氮量对黑龙江谷子产量及耗水规律的影响[J].农业与技术，2022,42(12):25.
[11] 刘静霞.不同生育期水分胁迫对酿酒葡萄产量及品质的影响研究[D].甘肃：甘肃农业大学，2019:19.
[12] 汪精海，张芮，李广，等.水分胁迫对河西荒漠绿洲区酿酒葡萄水分利用及产量的跨年度影响[J].水土保持通报，2019,39(3):83.
[13] 何岸镕.水分调亏对设施延后栽培葡萄生长、产量及品质的影响研究[D].兰州：甘肃农业大学，2016:18.
[14] ACEVEDO-OPAZO C,ORTEGA-FARIAS S,FUENTES S.Effects of grapevine (Vitis vinifera L.) water status on water consumption,vegetative growth and grape quality:an irrigation scheduling application to achieve regulated deficit irrigation[J].Agricultural Water Management,2010,97(7):959.
[15] 刘洪光，何新林，王雅琴，等.调亏灌溉对滴灌葡萄耗水规律及产量的影响研究[J].灌溉排水学报，2010,29(6):110.
[16] 蔺宝军，张芮，董博，等.不同生育期干旱胁迫对温室葡萄WUE、 产量及品质的影响[J].灌溉排水学报，2019,38(12):15.
[17] 李木子.设施种植条件下西红柿耗水规律研究[D].天津：天津农学院，2019:45.
[18] 李苗，马玲，捍志明，等.不同生育期水分胁迫对枸杞耗水特性及果实品质的影响[J].北方园艺，2022(7):108.
[19] 张芮，王旺田，吴玉霞，等.水分胁迫度及时期对设施延迟栽培葡萄耗水和产量的影响[J].农业工程学报，2017,33(1):157.
